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"蛋餅伯 一個兩餅一蛋"

現在24歲的我, 離高中已經有六年的時間了, 心裡還是可以清楚地勾勒出一個典型附中學生的形象

上衣一定不會扣的, 就大剌剌放在褲子外面讓風吹得到處飄, 彷彿要讓每個人看到裡面的班服還是社服. 訂做的褲子下面, 八成是NIKE上禮拜新上市的籃球鞋; 背的書包可能是絕對狂狷, 能K能玩, 或是藍天之子

喔 差點忘了, 兩隻手一定會忙著照料剛買回來, 熱呼呼的蛋餅

白蘿蔔跟紅蘿蔔切絲醃好, 分成小團揉進麵糰中, 壓扁, 下鍋煎至兩面金黃, 起鍋前打個蛋, 醬料在旁邊自己加

10塊

如果有特殊需求, 如兩餅一蛋, 三餅兩蛋, 可以向餅伯額外訂購; 計價方法也很簡單: N餅M蛋的價格為(N+M)X5; 附中人只要入學一個月, 自然而然就會了解這套公式, 點了一個"兩蛋一餅"後, 分毫不差地丟下兩個十元硬幣, 再從零錢堆裡找回一個五元硬幣--當然, 除非是紙鈔, 否則餅伯從來不管收錢找錢的事

這就是蛋餅伯, 一個經歷過附中大大小小事情的蛋餅伯, 從兩個操場的附中賣到PU操場的附中, 從三位數班號賣到四位數班號, 從卡其制服賣到水藍色制服, 從四二制時代賣到附中收女生......

可是, 現在蛋餅伯走了

以後回附中打球, 再也沒辦法跟朋友用蛋餅賭鬥牛; 路經仁愛路時, 也不可能再看到那個熟悉的小推車, 那個超級油膩熱到燙嘴還加了一大堆甜辣醬的蛋餅, 今後只會出現在夢中了

靦腆的餅伯向來惜話如金, 等蛋餅起鍋的同學跟他聊天, 可能講個兩句話他只會回一句; 有人想幫他找房子, 或是進駐學校的小吃部, 他左想又想, 一句"不想麻煩大家"婉拒了

辛苦了大半輩子, 蛋餅伯終於可以好好休息了. 就算以後的學弟妹無緣品嘗您作的蛋餅, 您的故事會繼續流傳下去; 有了蛋餅伯, 我們對附中的記憶才算完整

餅伯, 希望您在另外一個世界也能過的幸福, 快樂  

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