traffic light

「糟，油醋加太多了！」一邊看著破報，不小心就把店家給的油醋全部倒光光。

現在，只能瞪著一盤，油醋達到三分之二水位的凱薩沙拉發愣，思考怎麼把他KO掉。

時間是上禮拜一的晚上，地點是台大附近的一家店。Bastille。下午五點，在公館誠品逛到腳酸，正想找個地方吃晚餐，就在杜鵑旁邊發現它；熟悉的店名，讓我想到在師大旁邊，一家有好吃的烤雞腿跟煎豬排，同名的店。

「應該是分店吧！」於是，走了進去，挑個窗邊的角落坐下。

打開Menu，果然看到熟悉的迷迭香豬排還有烤雞腿；可是不知道為什麼，點了沒試過的沙拉。

「等一下，我點了沙拉，那附餐裡的沙拉怎麼辦......」

服務生怔了一下；「不然多給你兩片麵包好了。」

湯跟麵包送上來了------果然多了兩片。微硬的法國麵包，跟略帶酸味的羅宋湯很搭，奶油反而變成配角。順手拿起放在旁邊的破報，也為大腦update一下新知。（別懷疑，目前的大眾媒體上很少有新的東西。）

衛報的社論讀到一半，沙拉就送上來了。當然，還有一大碗，滿滿的油醋。

沒辦法，現在只能拿起叉子，一口口吃掉。

出人意料地，菜葉在油醋裡浸泡一段時間後，口感依然清脆，卻少了粗糙的澀味；原本可能乾癟的雞胸肉，也變得多汁起來。而且，也因為這樣，吃東西的速度完全放慢下來，可以從舌尖、舌根到兩頰，體會一盤沙拉真正的美味。

當下醒悟：雖然酸了點，卻從來沒有像這樣，好好享受過一盤沙拉。還有一份破報。

結完帳，已經是晚上八點了。一盤沙拉可以吃上三個小時也是少見。

慢慢地走，慢慢地看著路上的人來人往。今天晚上，不用急著回家。